如何用白凉菜制作果冻 没想到吧,白凉菜也能制作果冻!如何用白凉菜制作果冻?我也不知道该怎么做,但我相信做出来的果冻一定很好吃。
水晶芒果冻
材料:白粉、芒果、细砂糖
做法:1、白粉加冷水,倒入盆中。
2、继续往锅中加水,并加入细砂糖,开大火,边煮边搅拌,待沸腾时关火。
3、凉粉凝固冷却成型后,放入果冻模具中,再放入芒果丁。
4、将做好的芒果冻放入冰箱冷藏2小时,即可食用。
二、菊花茶冻
材料:白粉、菊花、冰糖
做法:1、白粉加水适量。
2、加水煮开,放入菊花和冰糖,煮 2 分钟。
3、倒入锅中,边煮边搅拌白粉,直至再次沸腾。
4、将煮好的菊花水倒入果冻模具中,用菊花点缀。
5、放入冰箱冷藏1小时左右,取出装模即成。